Vin de Corse "Le Clos" - Clos Venturi 2022

Situé à Ponte-Leccia, au cœur des montagnes corses, le Clos Venturi s’impose aujourd’hui comme l’un des domaines les plus emblématiques de l’île. Le domaine naît officiellement au début des années 2000, lorsque Manu et Jean-Marc Venturi décident d’isoler les plus beaux terroirs du Domaine Vico, propriété familiale historique, afin de créer une entité dédiée aux grandes cuvées parcellaires et à l’expression la plus précise des terroirs corses.

Le vignoble s’étend aujourd’hui sur environ 25 à 30 hectares répartis autour de Ponte-Leccia, en plein maquis, entre 260 et 400 mètres d’altitude. Cette situation géographique, loin des influences maritimes et entourée de montagnes culminant à plus de 2 000 mètres, confère aux vins une fraîcheur et une tension rares en Corse. Le domaine Clos Venturi est conduit en agriculture biodynamique avec une réflexion sur l'agroforesterie. Moutons, abeilles et volailles participent à la biodiversité et cohabitent au sein des parcelles. 

La cuvée « Le Clos » rouge 2022 provient des plus belles parcelles du domaine situées autour de Ponte-Leccia, sur des coteaux d’altitude reposant principalement sur des sols gréseux et schisteux issus du Miocène. Ces terroirs très drainants, associés à l’altitude et aux amplitudes thermiques importantes entre le jour et la nuit, permettent d’obtenir des maturités lentes et particulièrement équilibrées. Cette cuvée est un assemblage de Niellucciu, Sciaccarellu et Carcaghjolu Neru. Les vinifications favorisent les extractions douces et fermentations lentes pour préserver la finesse des cépages. Les vins sont élevés en fûts de chêne et cuves béton. 

Une matière ample et veloutée avec une énergie remarquable. Les tanins sont fins et parfaitement mûrs et participent à l'équilibre et l'élégance de cette cuvée. Une expression droite et fraîche, caractéristique des terroirs d'altitude Corse. L'aromatique associe des fruits rouges et des fruits noirs croquants, avec une touche végétale et épicée.